生で食べても、ジューシーでおいしいと評判の有機トマトをケチャップにしました。トマトの甘みに、きび砂糖のコクが加わって、お子様にも食べやすい味です。酸味とのバランスもよく、とろっとした食感が、“食べるケチャップ”としても感じられます。スプーンですくってそのままでも食べられるケチャップを目指しました。